English
Ak pozorujete tráviace problémy po konzumácii jedla s obsahom fruktózy je toto vyšetrenie vhodné…
- Samostatný parameter
- Novinka 🧡
Fruktózová intolerancia
Ak pozorujete tráviace problémy po konzumácii jedla s obsahom fruktózy je toto vyšetrenie vhodné pre vás.
Geneticky podmienené ochorenia sa vyskytujú v rodinách, no nie u každého, kto je nositeľom špecifických génov sa ochorenie aj skutočne rozvinie. Prítomnosť špecifických génov je len časťou faktorov, ktoré sa podieľajú na rozvoji ochorenia.
Objednávam:
Fruktózová intolerancia
Čo vás zaujíma ohľadom vyšetrenia intolerancia fruktózy?
Ktoré potraviny obsahujú fruktózu?
Fruktóza (ovocný cukor) sa prirodzene vyskytuje v ovocí bohatom na vlákninu (jahody, marhule, černice, čučoriedky), v mede a v niektorých druhoch zeleniny (cibuľa, kukurica, melón). Jej syntetický variant sa používa aj ako sladidlo v potravinách.
V čom je obsiahnutá fruktóza?
Najviac v mede, v ovocí bohatom na vlákninu a tiež v niektorých druhoch zeleniny (bataty, kukurica, melón). Obsiahnutá je aj vo fruktózovom sirupe (zmes glukózy a fruktózy) a spoločne s monosacharidom glukózou vytvára tzv. sacharózu.
Ako vzniká fruktóza?
Chemicky je fruktóza monosacharid C₆H₁₂O₆, ktorý prirodzene vzniká fotosyntézou v listoch rastlín a vyskytuje sa v sladkých zrelých plodoch ovocia a medu. Priemyselne sa fruktóza získava z cukrovej trstiny, cukrovej repy alebo kukurice.
Čo je glukóza a fruktóza?
Glukóza (hroznový cukor) i fruktóza (ovocný cukor) patria medzi monosacharidy. Ich interakciou vzniká disacharid sacharóza (repný cukor). Na rozdiel od glukózy, ktorá sa metabolizuje v celom tele, sa fruktóza z väčšej časti metabolizuje v pečeni.
Ako sa v organizme prejavuje nedostatok cukru?
Hypoglykémiu nemožno brať na ľahkú váhu. Hlavnými príznakmi sú bolesti hlavy, potenie, tras, mravčenie končatín, vracanie, zvýšená tepová frekvencia a pocity úzkosti, ktoré môžu eskalovať do zmätenosti, slabosti, závratu, straty vedomia až kómy.
Čím nahradiť fruktózu?
Fruktózu, ovocný cukor, možno nahradiť glukózou a sladkými potravinami bez obsahu fruktózy. Vhodnou alternatívou je aj ryžový sirup, ktorý nemení chuť jedla a neobsahuje fruktózu.
Hodnotenia zákazníkov
5 hviezdičiek z 3 hodnotení
3 Hodnotenia zákazníkov
Overený nakupujúci
Overený nakupujúci
Overený nakupujúci
