Fakty o LDL cholesterole: Hovorí sa mu „zlý cholesterol”, dokáže potrápiť aj tridsiatnikov a usadzuje sa v stenách krvných ciev. Aká je norma LDL cholesterolu a je možné jeho hladinu znížiť?

Ak sa pýtate, čo je cholesterol, treba vedieť, že napriek mätúcim odborným opisom je vysvetlenie jednoduché: ide o voskovitú (steroidnú) zlúčeninu, ktorá je súčasťou krvi. Nemôžeme bez nej žiť, pretože sa podieľa na najdôležitejších telesných procesoch:

• je súčasťou bunkových membrán,
• podieľa sa na tvorbe hormónov (zvlášť dôležitý je pri produkcii vitamínu D vplyvom slnka),
• zúčastňuje sa na procese spracovania tukov v tele.

Farmaceutka Mgr. Pavla Horáková však upozorňuje, že z cholesterolu sa môže jednoducho stať náš nepriateľ. „Keď sa usadí v cievach, doslova znemožní prietok krvi, čo môže mať fatálne následky v podobe aterosklerózy alebo kôrnatenia tepien.” Na ukladaní v cievach sa zúčastňuje jeden z dvoch typov cholesterolov, LDL (z angl. Low-Density Lipoprotein), ktorý si telo vie do určitej miery vytvoriť samo, ale my jeho hladinu zvyšujeme tým, že ho prijímame aj v potrave (typicky v mäse a mliečnych výrobkoch). Nie nadarmo sa potom LDL hovorí „zlý cholesterol“ a my pátrame po tom, ako ho čo najefektívnejšie znížiť. Dobrou správou je, že to ide.

Čo je na LDL cholesterole najkritickejšie? Väčšinu si telo vyrába samo, zvyšok (alebo skôr nadbytok) prijímame v strave

RNDr. Andrea Lančaričová, PhD., z časopisu Quark pripomína, že väčšinu cholesterolu si organizmus vyrába sám, zvyšok (v prípade LDL cholesterolu skôr nadbytok) prijímame v strave. „Podľa vzniku rozlišujeme cholesterol exogénny alebo vonkajší, ktorý získavame z potravy, a endogénny alebo vnútorný, ten si telo vyrába samo,” dopĺňa.

Hodnoty LDL cholesterolu: Aká je norma a čo už je veľa?

Pri LDL cholesterole platí, že nižšie hodnoty sú lepšie, pretože s každým zvýšením sa zvyšuje aj riziko zdravotných problémov.

Hladinu LDL cholesterolu ovplyvňuje množstvo faktorov:

Strava

Nasýtené tuky v jedle zvyšujú hladinu LDL.

Hmotnosť

Nadváha zvyšuje hladinu LDL a zároveň znižuje hladinu HDL, čo výrazne „šponuje“ množstvo celkového cholesterolu.

Fyzická aktivita

Nedostatok fyzickej aktivity vedie k nárastu hmotnosti, čo opäť zvyšuje hladinu LDL.

Fajčenie

Cigaretový dym prispieva k tvorbe voľných radikálov, ktoré ničia HDL cholesterol. Ako už bolo povedané, HDL pomáha odstraňovať LDL v cievach, čo sa, samozrejme, vo chvíli, keď si ho zničíte fajčením, nestane.

Vek a pohlavie

Hladina cholesterolu s vekom stúpa, je však mylné domnievať sa, že sa to týka iba starších ľudí. Vysoký cholesterol môže zaskočiť aj tridsiatnika. Podobné rozdiely panujú aj medzi pohlaviami. Ženy pred menopauzou majú nižšiu hladinu celkového cholesterolu ako rovnako starí muži. Po menopauze ženám hladina LDL stúpa.

Genetika

Gény čiastočne určujú, koľko cholesterolu telo tvorí. Vysoký cholesterol môže byť dedičný, konkrétne ide o stav známy ako familiárna hypercholesterolémia.

Lieky

Steroidy, lieky na krvný tlak a HIV antivirotiká zvyšujú hladinu LDL.

Chronické ochorenia

Ochorenie obličiek, cukrovka a HIV zvyšujú hladinu LDL.

Rasa a etnikum

Afroameričania majú zvyčajne vyššiu hladinu HDL a LDL cholesterolu ako bieli Američania. Ázijskí Američania majú vyššiu hladinu LDL ako iné rasy.

Ako znížiť hladinu LDL cholesterolu? Pomôže diéta a zmena životného štýlu

Je dôležité zamerať sa na globálne zníženie hladiny cholesterolu kvôli zníženiu rizika kardiovaskulárnych ochorení. Na začiatku implementujte do „nového životného štýlu” nasledujúce záležitosti:

• Pridajte do svojej každodennej rutiny ľahké cvičenie.
• Nefajčite.
• Udržujte si optimálnu hmotnosť.
• Dodržujte pokyny na zníženie vysokého krvného tlaku a hladiny cukru v krvi.
• Nestresujte sa.
• Užívajte lieky podľa predpisu.

A HLAVNE začnite so zmenou jedálneho lístka, pretože diéta je najjednoduchší spôsob, ako udržať LDL cholesterol „na uzde”. Dôležité je vyškrtať zo stravy tieto položky:

• tučné jedlá,
• sladkosti a sladké nápoje,
• údeniny a červené mäso,
• polotovary a fast food,
• alkohol.

Do jedálneho lístka namiesto toho zaraďte ovocie, zeleninu, celozrnné pečivo, ryby, zdravé tuky, teda dostatok vlákniny, vitamínov, omega-3 mastných kyselín, prípadne aj rastlinné steroly.

Kedy si treba dať vyšetriť hladinu cholesterolu? Nebojte sa absolvovať testovanie párkrát do roka

Pri cholesterole platí, že čím pravidelnejšie ste informovaní o jeho hodnotách, tým je to lepšie. Vyšetrenie metabolizmu tukov alebo lipidový profil vám ukáže, či máte zvýšené riziko srdcových chorôb ešte predtým, ako sa príznaky plne prejavia. Odborníci z Cleveland Clinic spísali tabuľku odporúčaní, ako často si dať otestovať hladinu cholesterolu v závislosti od veku a pohlavia.

Muži	Ako často si treba dať vyšetriť hladinu cholesterolu?	Čo si treba dať vyšetriť?
Od 20 do 44 rokov	Každých 5 rokov	Prevencia muž 30+,  Prevencia muž 40+
Od 45 do 65 rokov	Každý 1 rok až 2 roky	Prevencia muž 50+
Nad 60 rokov	Každoročne	Prevencia muž 60+
Ženy	Ako často si treba dať vyšetriť hladinu cholesterolu?	Čo si treba dať vyšetriť?
Od 20 do 44 rokov	Každých 5 rokov	Prevencia žena 30+,  Prevencia žena 40+
Od 45 do 65 rokov	Každý 1 rok až 2 roky	Prevencia žena 50+
Nad 65 rokov	Každoročne	Prevencia žena 60+

Tip: Ďalej si dajte vyšetriť pečeň, pretože tá zaisťuje vylučovanie cholesterolu v gastrointestinálnom trakte, kde sa zúčastňuje na mnohých procesoch. A keďže sa cholesterol zúčastňuje na tvorbe hormónov, najčastejšie vitamínu D, je vhodné dať si vyšetriť hladinu vitamínu D.

Cholesterol nie je strašiak, ktorý sa spája výhradne s negatívnymi prejavmi. Ide o esenciálnu súčasť organizmu, ktorá sa podieľa na mnohých telesných procesoch. Jeden typ cholesterolu, LDL, sa však môže ľahko premeniť na nepriateľa podporujúceho rozvoj srdcových chorôb. Pokiaľ chcete zostať zdraví, strážte si hladinu LDL cholesterolu, pretože ho telo nielen samo vyrába, ale prijímate ho aj v strave.